在冷颼颼的藍山上來一份白酒起司鍋,瞬間暖和了起來,難怪會成為瑞士的名產~
2010.08.18.
今天一下飛機抵達雪梨,Ron就打電話來啦!
剛好他要帶朋友去藍山,所以就順理成章的被載著一起去~
他這次準備了兩家吃了罪惡感極高的店家等著我們,第一家就是這兒啦!
這家餐廳位在Katoomba這個小鎮,上次跟翹翹參加tour也是來這個小鎮用餐
不過這次吃的當然跟跟團的那種天差地遠~
這是門口的外觀,走的是簡單溫馨路線
算是一家瑞士料理餐廳,然後這邊也有提供住宿
上網查了一下住宿價格不太便宜,一晚是150元,三晚300元。不過如果想要體驗這種與世無爭的鄉村小鎮生活倒是可以來試試。
一進門就會看到這面小酒櫃,酒的種類看起來不太多,沒關係我滴酒不沾~
有個小角落放了一些可愛的玩意兒,我最喜歡這一盤熊熊,超級可愛!
還有這可愛的蛋蛋套,下面是裝蛋的橢圓形容器,套著毛線衣蛋就不會冷掉啦!
牆上跟窗邊都有掛上一排的大鈴鐺,尤其是牆上的超級大,比我的頭還要大呢!
這麼大的鈴鐺我都不知道要幹嘛用的。是牛鈴嗎?哈哈好大的牛才能用耶!
在店裡亂拍照之後我們的食物就來啦!
因為在路上有先買麵包充飢大家都不會很餓(都不餓還硬要來吃XD)
所以只點了一個兩人份的起司鍋,一份拼盤以及三杯暖呼呼的酒。
首先上來的就是暖暖酒啦!其實我不知道這種酒叫甚麼名字
Ron說因為瑞士很冷,這種酒在當地算是路邊攤就有在販售的普及,走在冰天雪地時喝上一杯,身子馬上就暖和起來。
可惜今天天氣超好,沒有那種感動到想哭的溫暖,但是很好喝耶!
剛上桌的時候分成兩個顏色,好像下面是柳橙上面是酒(哈哈聽完就忘了!),裡面還有一片柳橙切片。
攪拌均勻之後整杯就變成酒紅色,沒什麼酒味很香很好喝,酒精濃度應該頗低,因為我都沒有臉紅紅唷!
後來有問店員是用甚麼調的,他講了一堆材料感覺超複雜,我到現在只記得有肉桂,因為我超討厭!不過這杯酒喝不太出來怪味,所以我很能接受嚕!就像吃甜甜圈的時候原味一定是肉桂口味一樣我還是吃得很開心~
重頭戲登場!!起司鍋~~!!!
一大籃的切丁法國麵包(偏軟的那種)配上一大鍋起司
完全叫我這個努力減肥的人不知該如何是好啊~
當然我還是吃了,哈哈。起司是用白酒為基底去調的,所以一入口馬上就感受到強烈的酒味
第一口我有點不太習慣,但其實吃完後嘴巴裡會留有一股淡淡的香味,挺特別的說。
不知道台灣吃不吃得到這種風味,我想跟翹翹一起去吃。
至於拼盤就普普,口味很乖沒有亂來,內容也就是常看到的那些。
價錢我記得起司鍋兩人份50元,加一人多加25元,拼盤好像29元,酒的話因為是Ron直接跟店員點所以我也不清楚嚕!
離開前門口再來一張!!
下次有機會自己開車去藍山,要記得順路來吃吃瑞士風味唷!
地址:132 Lurline street, Katoomba
電話:(02)47822281
官網:The Swiss Cottage Restaurant
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